Magyarországon a karácsonyi időszak mindig kicsit a „mindent bele”, „még egy kanál, mert anyu főzte”, és a „karácsonykor nem fogyózunk” hangulatába csúszik át. Most 40+-os nőknek, a saját történelemmel bemutatva szeretném átadni, hogyan ünnepelhetünk tudatosan, úgyhogy közben a hormonjainkra is figyelünk – Gyöngyösi Szilvi, Klimaximalista coach írása.
Az ünnepek valójában nem az evésről szólnak
Régen nagyon magyarosan étkeztem: rántott hús, krumplipüré, sült hús sült hússal, mákos bejgli, diós bejgli, meg a „csak még egy szelet, Szilvikém!” típusú családi szeretet-bombák is jöhettek. A karácsony nálunk egyenlő volt a túlevéssel, az „úgyis januártól kezdek bele” hozzáállással, és azzal az érzéssel, hogy a három nap alatt sikerült legalább hatot hízni.
És ami még rosszabb, hogy jött a folyamatos puffadás, a hőhullámok, az idegrendszeri feszültség és persze nulla energia. A hormonjaim szó szerint „kómába estek”.
Aztán amikor elindultam a változókor útján, rájöttem: az ünnepek nem kizárólag az evésről szólnak, hanem rólam is. A testemről, a női energiámról, a határaimról és a jóllétemről. Ma már másképp étkezem: egészségesen magyarosan. Ez nem azt jelenti, hogy salátát eszem bejgli helyett. Hanem azt, hogy tudatosabb vagyok és ettől jobban érzem magam.
Most elmondom neked is, hogy ünnepelj úgy, hogy közben vigyázz a hormonjaidra, mert a karácsony akkor szép, ha te is jól érzed magad.
1. Ünnepi étkezések: mik azok az ételek, amik rosszullétet válthatnak ki?
A változókorban a tested érzékenyebb mindenre, ami vércukor-löketet ad, estére túlterheli az emésztést, érzékenyebbé teszi a mellékvese-hormonokat, valamint hőhullámokat és szívdobogást vált ki.
Karácsonykor ezek tipikusan:
– a fehér lisztes sütemények
– a cukrozott bejgli
– a túl sok kenyér
– a túl sok krumpli
– a zsíros húsok
– a nagy adagok
– az alkohol
– és az össze-vissza evés.
Ezek egy 40+ női testben nem egyszerűen „hízást” okoznak. Olyan problémák merülhetnek fel, mint az ösztrogéningadozás, a hormonális haspuffadás, az alvászavar, a meltdown-szerű fáradtság és az érzelmi hullámzás. Tehát nem a kilók miatt fontos odafigyelni, hanem a belső stabilitás miatt.
A változókorban a tested érzékenyebb mindenre, ami vércukor-löketet ad, estére túlterheli az emésztést, érzékenyebbé teszi a mellékvese-hormonokat, valamint hőhullámokat és szívdobogást vált ki.
2. Ha vigyáznál a hormonjaidra, így étkezz inkább
Én így alakítottam át a karácsonyomat:
1, Rántott hús helyett készíts tepsis csirkét vagy pulykát zöldfűszerekkel!
Ugyanolyan magyaros, csak nem olajban úszik. A pulyka különösen jó hormonbarát fehérje.
2, Krumplipüré helyett válassz édesburgonyát vagy bulgurt!
Az édesburgonya stabilizálja a vércukrot. A bulgur könnyebb, nem puffaszt.
3, Fehér kenyér helyett rozsos vagy kovászos kis szeletet egyél.
A „csak egy kis karéj” ne legyen fél vekni!
4, Cukros bejgli helyett készíts cukormentes verziót vagy kisebb szeletet fogyassz!
Nem kell lemondani, csak ne egyél háromnaponta négy szeletet!
5, Nehezebb húsok mellé használ saláta vagy párolt zöldség
Ez csodát tesz az emésztésednek.
6, Alkoholból maximum egy pohár bort igyál!
A hormonrendszer a túlzott alkoholt rosszul viseli. Én ma már szinte alig iszom, és imádom.
7, Nagy adagok helyett tálalj kisebb tányérba!
3. Ünnepi hormonvédelem, amit minden 40+ nőnek tudnia kell
Aludj!
A karácsonyi rohanás egyik legnagyobb bűne. Az alváshiány kortizol emelkedéshez vezet, ami hőhullámot okozhat, valamint a hasi zsír is növekszik. De az érzelmi kilengés is gyakori tünete. Éppen ezért én az ünnepek alatt is szigorú vagyok magammal, este 11-kor legkésőbb lefekszem aludni.
Igyál eleget!
A sok sós étel és a kevés vízfogyasztás fejfájást, szédülést és puffadást okozhat. Mi a titok? Reggelente klorofill, napközben víz. Mindig.
A csend fontosabb, mint gondolnád
A csend a női idegrendszernek gyógyszer. Én minden ünnepi napból lopok magamnak minimum 20 percet. Ez az én „Sziszó-rutinom”.
Séta étkezés után
Legendásan sokat segít, hiszen nem engedi a vércukrot felugrani. Tehát, különösen karácsony környékén az étkezéseket követően fontos sétálni.
4. A saját sztorim: hogyan lettem egészségesen magyaros?
Volt idő, amikor azt gondoltam, hogy az „egészséges” egyenlő a „sima csirkemell + saláta” világgal az ünnepek alatt. Aztán rájöttem: én szeretem a magyar ízeket. A paprikát, a ragut, a húsleves illatát és a halászlé lelkét.
Ma is magyarosan eszem karácsonykor – csak tudatosabban: kevesebb lisztet és rántást fogyasztok, de ezzel szemben sokkal több zöldséget eszem, mint korábban, valamint a könnyebb húsokat preferálom. A tisztább alapanyagok mellett döntök, kisebb adagokat eszek, és a cukorbevitelre is figyelek.
És nem vagyok fáradt tőle. Nem dőlök ki. Nem puffadok. Nem dobál a hormonrendszer. Az ünnep is lehet szép, bőséges, finom – csak kedvesnek kell lenned a testedhez.
5. Ünnepi mentőöv hormonális kilengés esetére
Ha karácsonykor kicsit túlmész a határon, három dolog biztosan segíthet:
- A reggeli klorofill + magnézium-biszglicinát: jó hatással van az idegrendszerre és az emésztésre, valamint a vércukrot is stabilizálja.
- A délutáni 20 perces séta remek hormonstresszoldó.
- A fehérjés vacsora (például vegán fehérje vagy könnyű saláta) pedig nem terheli túl a tested estére.
Ezeket én minden nap csinálom, karácsonykor pedig duplán figyelek rájuk.
6. Neked is így lesz könnyebb
A tudatos ünneplés nem önmegvonás, és nem arról szól, hogy elrontod a saját karácsonyodat. Lényegében megajándékozod magad azzal, hogy januárban nem nulláról indulsz, nem érzed magad rosszul, nem puffadsz, és a hormonjaid is hálásak lesznek.
A karácsony nem az evés ünnepe, hanem a jelenlété és a szereteté. A női erőé, amit akkor érzel igazán, ha jól vagy a testedben. És szeretném, ha te is megtapasztalnád ezt a könnyedséget, ezt a stabilitást, ezt a női békét. A tested az otthonod. Karácsonykor is.
